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축산유통 환경이 빠르게 변화하고 있다. 소비자는 단순한 가격 비교를 넘어 어떤 기준으로 관리되고 검증된 축산물인지를 중요하게 여기며, 산업 전반에서도 인공지능(AI)과 데이터를 활용한 의사결정이 새로운 표준으로 자리 잡고 있다.
이처럼 생산부터 유통, 소비까지 이어지는 정보의 품질이 미래 경쟁력으로 부상한 가운데 축산물품질평가원(축평원)도 이러한 흐름에 맞춰 국민이 체감할 수 있는 서비스 혁신을 추진하고 있다. 특히 여러 기관에 흩어져 있던 데이터를 하나로 모아 정책과 서비스에 활용하고 AI와 정보통신기술(ICT)을 도입해 업무 전반의 효율 오션파라다이스예시 성을 높이는 것이다. 이를 통해 농가는 실제 수요에 맞춘 생산이 가능해지고, 소비자 역시 필요한 정보를 빠르고 정확하게 확인할 수 있어 축산유통 생태계의 전반적인 체질 개선으로 이어질 것으로 보인다.
축평원에 따르면 이러한 혁신 흐름을 국민과 공유하는 자리인 ‘2025 축산유통대전’이 오는 11일 축평원 세종 본원에서 개최된다. 농림축산식 신천지릴게임 품부가 주최하고 축평원이 주관하는 이번 행사는 ‘수요자를 읽는 AI, 미래 축산을 열다’를 주제로 한 해의 산업 변화 흐름을 돌아보고 2026년 축산업 주요 트렌드를 전망하는 자리다.



지난해 12월 3일 세종시 축산물품질평가원 본원에서 열린 ‘2024 축산유통대전’에서 전문 사이다쿨접속방법 가 패널토론이 진행되고 있다. 오른쪽 사진은 올해 행사 포스터. 축산물품질평가원 제공


이번 행사에서 마련된 축산유통포럼에서는 국민·산업·행정 각 분야에서 AI가 어떻게 활용될 수 있는지 실제 사례와 함께 공유된다. 특히 AI가 △수요예측 △품질관리 △유통 효율화 등 유통 전 과정에서 핵심 역할을 할 릴게임바다신2 수 있다는 점에서 큰 관심이 쏠리고 있다.
또 2026년 축산유통 정책 변화에 대한 설명에 이어 ‘2026년 축산 트렌드 키워드 발표’에서는 전문가들이 데이터에 기반해 선정한 핵심 키워드를 소개한다. ‘프라이스 디코딩’(소비자가 제품의 가격 구조를 분석해 합리적 가격 여부를 판단하는 행동) 등 생산·유통·소비 부문별 트렌드를 공개하면서 바다신2 다운로드 산업 구조 변화에 대한 이해를 돕는 자리다. 생산 단계에서는 ‘스마트그린축산’, 유통 단계에서는 ‘맞춤형 패키지’ 등이 내년 축산 트렌드 키워드가 될 전망이다. 이번 트렌드 키워드는 NH투자증권에서 축산 산업의 각 밸류체인(가치사슬)별로 수요자의 관심이 증가했거나, 2026년에 증가할 가능성이 있을 것으로 예상되는 단어로 선정됐다. 아울러 발표자 전원이 참여하는 전문가 패널토론을 통해 AI·데이터 기반의 축산유통 혁신 방향이 심도 있게 논의될 예정이다.
축산 현장 공로자에 대한 격려 행사도 이어진다. 행사 1부에서는 축산유통 발전에 기여한 종사자와 기관에 대한 포상인 ‘전국축산물품질평가대상’ 시상식이 실시된다. 올해 23회째 운영되는 시상식으로, 주요 축종별 최고품질의 축산물을 생산한 농가를 대상으로 수여된다. ‘축산물이력제 이행실태 평가 시상’ 순서에는 산업 발전에 힘쓴 관계자들이 무대에 오를 예정이다.



게티이미지뱅크


참여 희망자는 10일까지 행사 포스터 내 QR코드를 통해 사전 등록할 수 있다. 온라인과 오프라인 동시 진행돼 시간과 장소에 관계 없이 누구나 참여할 수 있으며 축산업 종사자뿐 아니라 스마트축산과 AI 등 데이터 기반 산업에 관심 있는 일반 국민도 참여할 수 있다. 박병홍 축평원장은 “축산유통대전이 산업의 변화를 공유하고 미래 정책 방향을 모색하는 공론의 장이 되기를 바란다”고 말했다.
한편 이번 행사뿐만 아니라 축평원이 추진하는 주요 대국민 서비스도 혁신의 변화와 맞물려 주목받고 있다. 대표적으로 △축산물 가격지도 ‘여기고기’(사용자 위치 기반으로 주변 축산물 판매장의 가격정보를 확인할 수 있는 서비스) △축산유통정보 플랫폼 ‘다봄’ 등이 있다. 축평원 관계자는 “이들 서비스는 축산유통 정보 접근성을 높이고 소비자의 불편을 줄이는 등 데이터 기반 유통 혁신의 실질적인 성과로 평가받고 있다”고 말했다.
박준희 기자