달성군 화원읍에 둥지 튼 달성시니어클럽 공동체사업단 '비슬애빵 사업장 전경. 달성군 제공 대구 달성시니어클럽 공동체사업단이 운영하는 '비슬애빵'이 개소 보름 만에 대표 메뉴가 연일 완판되는 등 주민들의 입소문을 타며 새로운 노인일자리 성공 모델로 떠오르고 있다. 대구시 시니어클럽 특성화사업 공모를 통해 탄생한 비슬애빵은 어르신들이 직접 반죽하고 구운 빵을 판매하는 수익형 공동체사업단이다. 포장과 배달을 중심으로 운영되지만 개。 직후부터 인근 주민은 물론 어린이집과 복지시설 등에서 단체 간식 주문이 이어지며 빠르게 자리를 잡고 있다. 가장 인기 있는 메뉴는 100% 쌀가루를 사용한 수제 호두모찌다. 하루 준비 물량 80개가 매일 모두 팔릴 정도다. 호두과자와 땅콩빵도 꾸준한 인기를 끌며 개소 보름 만에 호두과자 1천169개, 땅콩빵 2천975개 등 모두 4천100여 개가 판매됐다. 무료충전바다이야기 제빵기술 교육을 이수한 60세 이상 어르신 10명이 교대 근무하고 있다. 달성군 제공 비슬애빵에는 제빵기술 교육을 이수한 60세 이상 어르신 10명이 참여하고 있다. 이들은 평일 오전 10시부터 오후 5시30분까지 교대로 근무하며 반죽부터 굽기, 포장, 매장 관리까지 전 과정을 직접 담당한다. 매장에 근무하는 한 어르신은 "손님들이 '맛있다'며 다시 찾아올 때 가장 큰 보람을 느낀다"며 "은퇴 후에도 매일 설레는 마음으로 출근할 수 있는 일터가 생겨 삶의 활력이 됐다"고 말했다. 한 주민도 "빵이 많이 달지 않고 쫄깃해 아이들 간식으로 자주 찾는다"며 "어르신들이 직접 만드는 만큼 정성이 느껴지고 위생 관리도 꼼꼼해 믿음이 간다"고 말했다. 수제 호두모찌, 호두과자, 땅콩빵이 인기를 끌고 있다. 달성군 제공 비슬애빵의 성공은 단순히 빵 판매에 그치지 않는다. 모바일 릴게임 다운로드 판매 수익이 참여 어르신들의 인건비와 사업 운영비로 다시 투입되는 선순환 구조를 갖춘 지속 가능한 노인일자리 모델이라는 .에서 의미가 크다. 달성군은 최근 공익형 중심이던 노인일자리를 시장형·수익형 사업으로 확대하고 있다. 달성시니어클럽은 비슬애빵 외에도 카페 비슬애, 비슬애찬(반찬·밀키트), 푸드&나르미(농산물 납품), 공동작업장, 장난감 세척사업, 바이오&클린(청소·소독) 등 다양한 공동체사업단을 운영하며 어르신들의 경험과 기술을 활용한 일자리 창출에 나서고 있다. 특히 단순한 공공근로를 넘어 기술을 익히고 상품을 생산·판매하는 시장형 사업단이 늘면서 '일하는 즐거움'과 '소득 창출'을 동시에 실현하는 노인일자리 정책으로 진화하고 있다는 평가다. 달성군 관계자는 "비슬애빵은 어르신들이 직접 만든 제품의 품질로 승부해 지역 주민들의 선택을 받은 사례"라며 "앞으로도 지역 특색을 살린 다양한 시장형 일자리를 확대해 어르신들이 오래 일하고 보람을 느낄 수 있는 환경을 만들어갈 방침"이라고 밝혔다. 대구 달성시니어클