양파가 혈당과 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있다는 전문의 설명이 나왔다./사진=유튜브 ‘내과전문의 닥터케이 Dr.K’




양파가 혈당과 콜레스테롤 관리에 도움이 될 수 있다는 전문의 설명이 나왔다.


내과 전문의 김지은 원장은 유튜브 채널 ‘내과전문의 닥터케이 Dr.K’를 통해 양파의 다양한 건강 효능을 소개했다. 양파는 수분 함량이 약 90%에 달하며, 단백질·탄수화물과 함께 비타민 C, 칼슘, 인, 철 등 여러 미네랄을 고루 함유한 식품이다. 모바일바다이야기
양파 특유의 알싸한 향을 내는 알리신은 비타민 B1 흡수를 돕고 신진대사를 촉진해 피로 회복에 기여한다. 또 체내 일산화질소 배출을 촉진해 혈압을 낮추는 데 도움을 주며, 혈소판 응집을 억제해 혈전 형성과 뇌졸중 발생 위험을 줄이는 효과도 있다. 김지은 원장은 “알리신은 신경 안정 작용도 있어 머리맡에 양파를 두면 숙면에 도움을 줄 수 10원야마토게임 있다”고 했다.
양파에 들어 있는 황화알릴 성분은 세포를 보호하고 감염을 억제하는 데 관여한다. 특히 세균이 형성하는 바이오필름을 제거하는 데 도움을 줄 수 있다. 입안에 바이오필름이 생기면 면역 저하나 장내 질환을 유발할 수 있다. 따라서 치아나 입안이 이로 인해 노랗거나 까맣게 변한 경우 양파 섭취가 일부 도움을 줄 수 있다.
바다이야기오리지널양파 속 펙틴과 퀘르세틴은 혈중 콜레스테롤 조절에 관여한다. 펙틴은 콜레스테롤 배출을 돕고, 퀘르세틴은 지방과 콜레스테롤의 혈관 축적을 억제하는 역할을 한다. 실제로 한 연구에서는 콜레스테롤 환자가 12주간 양파를 섭취한 결과, LDL(나쁜) 콜레스테롤은 평균 8.7%, 총 콜레스테롤은 약 15% 감소한 것으로 나타났다. 이와 함께 활성산소로 인 황금성사이트 한 세포 손상을 줄이고 염증 완화와 상처 회복에도 긍정적인 영향을 준다.
혈당 관리 측면에서도 유익하다. 양파에 함유된 크롬은 인슐린 작용을 보조해 포도당이 세포로 원활하게 이동하도록 돕고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 기여한다. 세브란스병원 연구에서는 고혈당 쥐에 양파 추출물을 투여했을 때 혈당이 약 19% 감소한 결과도 보고됐다.
바다이야기부활 양파는 섭취 방법에 따라 영양 성분의 효과가 달라질 수 있다. 알리신은 열에 약해 생으로 먹을 때 효능을 더 잘 얻을 수 있다. 다만 위장 질환이 있는 경우 생양파는 자극이 될 수 있어 익혀 먹는 것이 권장된다. 김지은 원장은 “하루 섭취량은 일반적으로 반 개에서 한 개 정도면 충분하다”며 “즙 형태 제품은 당 함량이 높을 수 있어 과다 섭취를 피하는 것이 좋다”고 했다.
또 양파에는 100g당 약 141mg의 칼륨이 들어 있어 신장 기능이 저하된 경우 주의가 필요하다. 칼륨이 콩팥으로 배출되지 못하면 부정맥이나 근육 이상을 유발할 수 있어 적정량 섭취해야 한다.